Reconversión de cultivo: de palma aceitera (Elaeis guineensis) a cacao (Theobroma cacao) en Quinindé, Ecuador Crop reconversión: from oil palm: (Elaeis guineensis) to cocoa (Theobroma cacao) in Quininde, Ecuador

Contenido principal del artículo

Mgs. Fernando Rodolfo Intriago Mendoza
Ing. Flora Carmen Intriago Mendoza
Tlgo. Roberto Miguel Intriago Mendoza

Resumen

La producción de palma aceitera (Elaeis guineensis) ha estado presente en el cantón Quinindé desde los años setenta, desplazando a otros cultivos de la zona como el banano, café, cacao, entre otras, convirtíendose en el monocultivo más extendido en el cantón, el mismo que se ha visto afectado por la enferemedad pudrición de cogollo (PC), perjudicando a la mayor parte de las plantaciones de palmas, lo que ha llevado a un profunda crisis en el cantón, ahondado por acontecimientos recientes como desastres naturales y caída de precios en las exportaciones, lo que repercute sobre los productores de palma del cantón. Por esto es importante analizar si es conveniente resembrar plantas de palma aceitera y continuar con el cultivo a riesgo de lo mencionado, o si se crean otras alternativas de producción como el cacao (Theobroma cacao) para solventar la actual crisis, al tener mayores alternativas de producción, así como recuperar uno de los cultivos más importantes del país, mismo que cuenta con su propia historia y valor agregado además de ser muy cotizado en mercados internacionales al punto de ser considerado producto de excelencia por sus propiedades, de aroma y sabor, generando industrias y cadenas de valor sobre el mismo.

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Detalles del artículo

Cómo citar
Intriago Mendoza, F. R., Intriago Mendoza, F. C., & Intriago Mendoza, R. M. (2023). Reconversión de cultivo: de palma aceitera (Elaeis guineensis) a cacao (Theobroma cacao) en Quinindé, Ecuador: Crop reconversión: from oil palm: (Elaeis guineensis) to cocoa (Theobroma cacao) in Quininde, Ecuador. Boletín Científico Ideas Y Voces, 3(2). https://doi.org/10.60100/bciv.v3i2.111
Sección
Artículos

Citas

Intriago, F., Intriago, F. & Intriago, M. (2023). Reconversión de cultivo: de palma aceitera (Elaeis guineensis) a cacao (Theobroma cacao) en Quinindé, Ecuador. Ideas y Voces, 3(2), 68-82.

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