Análisis comparativo de residuos lignocelulósicos en la elaboración de vajilla desechable de alta resistencia

Resumen

La presente investigación de tipo documental analiza la viabilidad técnica de tres residuos agroindustriales, aserrín, fibras de abacá y tallo de verde, como materias primas para la fabricación de vajilla biodegradable en el contexto de la bioeconomía circular. La finalidad fundamental fue la evaluación comparativa de estos materiales mediante una revisión sistemática de la literatura científica (2015-2025) que pudiese determinar en qué medida las opciones de los materiales lo hacen más eficiente a los procesos termo-presión mediante el almidón termoplástico (TPS). La metodología se compone de una evaluación multicriterio para las propiedades fisicoquímicas, los parámetros de procesamiento y el desempeño mecánico, descritos en bases de datos de alto impacto. Los resultados indican que el aserrín tiene mejor disposición para productos rígidos por un alto porcentaje de lignina (25%-32%), e impermeabilidad y estabilidad térmica para una temperatura óptima, de unos (165 °C). El abacá, por su parte, tiene gran resistente a la tracción, mientras que el tallo de verde, si bien tiene alta disponibilidad a nivel regional, presenta dificultades debido a su higroscopicidad y sus requerimientos de energía para el secado. El aserrín, en definitiva, es la materia que presenta mayor equilibrio. A pesar de esto, la combinación aserrín-abacá se muestra como la solución técnica de mayor eficiencia para combinaciones de rigidez con ductilidad, logrando así una alternativa sostenible y competitiva a producir productos de alto valor en comparación con los polímeros de origen fósil.