Alvarado Cevallos, Karla Melany, y María Alexandra Soto Velásquez. «Elaboración De Granola Con cáscara De Maracuyá (Passiflora Edulis F. flavicarpa): Preparation of Granola With Passion Fruit Peel (Passiflora Edulis F. Flavicarpa)». Boletín Científico Ideas y Voces 2, no. 1 (abril 29, 2022). Accedido abril 22, 2025. https://ciciap.org/ideasvoces/index.php/BCIV/article/view/15.