Alvarado Cevallos, K. M. y Soto Velásquez, M. A. (2022) «Elaboración de granola con cáscara de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa): Preparation of granola with passion fruit peel (Passiflora edulis f. flavicarpa)», Boletín Científico Ideas y Voces, 2(1). Disponible en: https://ciciap.org/ideasvoces/index.php/BCIV/article/view/15 (Accedido: 22 abril 2025).