Cedeño Castro, Tania Teresa, Araujo Terán Claudia Carolina, Fernanda Alexandra Lozano Angulo, y Josselyn Sofia Vivas Loza. 2025. «Saberes Y Sabores De La Cocina Tsáchila: Técnicas Ancestrales Y Su Vigencia En La Identidad Alimentaria Local». Boletín Científico Ideas Y Voces 5 (3):Pág. 545-554. https://doi.org/10.60100/bciv.v5i3.273.