Alvarado Cevallos, K.M. y Soto Velásquez, M.A. 2022. Elaboración de granola con cáscara de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa): Preparation of granola with passion fruit peel (Passiflora edulis f. flavicarpa). Boletín Científico Ideas y Voces. 2, 1 (abr. 2022).